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苺で描く、甘いチューリップ風オープンサンド

食卓を華やかに彩る、花モチーフのオープンサンド。盛り付けのひと手間で、いつもの時間が特別なギフトに変わる。
○材料
・苺(1パック)
・クリームチーズ(15g)
・ミックスベリー 適量
・はちみつ(大さじ1〜1.5)
・ホイップ 適量
・食パン(4枚切り)1枚
○作り方
1. 苺のヘタを取り、3〜4粒は薄くスライス。もう1粒は底部を残して6等分に切り込みを入れ、花のように開かせる。
2. 食パンにホイップをまんべんなく塗り広げる。
3. 中央に開かせた苺を置き、その周りをスライスした苺で花びらのように囲む。
4. サイコロ状のクリームチーズとミックスベリーを散らし、仕上げにはちみつを回しかける。
Favo編集部
店舗情報
- 店名
- Favo編集部
- 住所
- 富山市二口町1丁目8−14 塩谷富山二口町ビル 2F